Fischbrötchen sind an der schleswig-holsteinischen Ostseeküste so beliebt, dass sie dort einen Ehrentag dafür erhalten haben. Immer Anfang Mai, dreht sich an diesem Tag alles um die maritime Köstlichkeit. Zum „Weltfischbrötchentag“ 2023 hat der deutsch-mexikanische Künstler Aspir, frei nach dem Motto „Fisch/Meer/Sonne", gekonnt leuchtende Farben mit feinen Details und dem maritimen Flair in Szene gesetzt. Bei den Anwohner:innen und Tourist:innen in Hohwacht an der Ostsee kommen diese charmanten Kunstwerke sehr gut an.

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